Рецепт блинов с секретом

Ингредиенты:

400 г. молока
2 сырых яйца
350 г. муки. Секрет в том, что мука не простая, а кукурузная
100 г. сливочного масла
соль 0,5 чайной ложки
сахар - 1 столовая ложка
растительное масло 2 ст. ложки

1. Молоко, яйца, сахар, соль, муку - смешать и отставить на час.

2. Сковородку раскалить и выпекать на ней блинчики, смазывая после каждого блинчика сковородку растительным маслом (кисточкой)

3. Обязательно каждый блинчик смазывать ломтиком сливочного масла

4. Подавать можно с медом, вареньем, сметаной - с чем душа пожелает!